ورود اشکان خطیبی به تلویزیون با سریال “همسفر” به کارگردانی قاسم جعفری در سال 1378 رقم خورد. اوعلاوه بر بازی در سریال و تله فیلم های متعدد، به عنوان مجری در برنامه هایی با دیدی تازه من جمله “خانه ای با طرح نو” (1386) شرکت داشت که تاثیر به سزایی از حیث ورود به سبک “اجرای نمایش به صورت زنده” در این رسانه، از خود به جای گذاشت که از سنگ بناهای تولید برنامه های سرگرم کننده ی تلویزیونی همچون “خنداننده شو” محسوب می شود. آخرین حضور خطیبی در تلویزیون، به عنوان داور و مربی بخش استعدادیابی برنامه ی خندوانه تحت عنوان “خنداننده شو” در دو دوره ی متوالی پخش این برنامه در سال های1396 و 1397 بود.