Theatre

اولین تجربه اشکان خطیبی روی صحنه تئاتر، در نوزده سالگی با حضور در نمایش ” تلفن” به کارگردانی آزاده سهرابی همراه بود. به جرئت می توان گفت از آن پس تا به امروز مهم ترین دغدغه زندگی او تئاتر است. علاوه بر همکاری با شماری از کارگردان های به نام این حرفه به صورت مستقل، عضویت در گروه “پرچین” را به عنوان طولانی ترین بازه ی عضویت در گروه های نمایشی در کارنامه ی خود دارد. خطیبی به مدت یک دهه به عنوان بازیگر، خواننده، مجری طرح و مشاور کارگردان با این گروه به سرپرستی محمد رحمانیان همکاری داشت. پس از جدا شدن از این گروه در کنار بازی، بیشترین تمرکز خود را روی کارگردانی و تهیه کنندگی آثار نمایشی و همچنین تدریس بازیگری و به روی صحنه بردن هنرجوهای خود قرار داده است.
عضویت در گروه تئاتر آلمانی “مارین باد” به مدت سه سال( 2010-2007)
اجرای نمایش “آخرین پر سیمرغ” به کارگردانی “اشتفتن وایلند” در طول دو سال در شهر برلین،
برگزاری کارگاه های بازیگری در چند شهر انگلیس و آلمان،
از جمله فعالیت های تئاتری او در خارج از کشور است. او سال هاست که تدریس تئاتر در دو گروه سنی نوجوان و بزرگسال را در دستور کاری خود قرار داده است و سالیانه در تولید چندین اثر نمایشی تحت عناوین و سمت های مختلف شرکت دارد.